صرح الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية: إن هذا الموسم من أسوء المواسم الانتاجية فى مجال الدواجن، مشيرًا إلى أن ارتفاع الاسعار يرجع الى قلة الانتاج ونفوق أعداد كبيرة من الدواجن فى المزارع، فضلًا عن ارتفاع تكلفة الانتاج، وأسعار العلف والكهرباء، لافتًا إلى أنه من الممكن أن ترتفع الأسعار مرة أخرى إلى 20 جنيها للكيلو حية و23 مدبوحة خلال شهر رمضان.
وأضاف رئيس شعبة الدواجن، أن من المشكلات التي تؤثر على الأسعار، الزيادة الأخيرة في أسعار الكهرباء، واعتماد الإنتاج على الأعلاف المستوردة، والتي ترفع التكلفة بسبب سعر #الدولار الذي يتحكم في الأسعار صعودا و هبوطا، مشيرا إلى أن كل هذه الأسباب أدت إلى إغلاق الكثير من المزارع، حيث تصل نسبة المزارع التى خرجت من السوق 40% من صغار المربين.
وحذر عبدالعزيز، من استمرار ارتفاع أسعار الدواجن بالأسواق حتى موسم شهر رمضان، موضحًا ان أسعار الدواجن ارتفعت منذ عدة أيام لتصل إلى 17 جنيها بالمزارع و20 جنيها حية، و23 جنيها مذبوحة ومكيسة، بسبب زيادة الطلب وقلة المعروض .
المصدر - الدستور
