head-left.jpg)
تراجع طلب المستهلك التونسى على لحوم الدجاج خلال فترة عيد الاضحى التى توجه فيها الاقبال نحو اللحوم الحمراء بانواعها مما
سبب فائضاً فى الانتاج .
وامام هذا الواقع وما نجم عنه من خسائر فى قطاع الدواجن طالب المنتجون السلطات المعنية بالتدخل للحد من تداعياته .
نتيجة لذلك عقد وزيرا التجارة والفلاحة التونسيين اجتماعات مع المهنيين تقرر على اثرها تخزين فورى لالفى طن من الدجاج و20 مليون بيضة لدى المجمعات الحكومية المتخصصة واتخاذ اجراءات عملية لامتصاص فائض الانتاج
يشار الى ان السلطات المعنية فى تونس تلجأ الى تخزين الدجاج والبيض لاستغلالها فى المواسم الإستهلاكية وهو إجراء معتمد يكلف خزينة الدولة سنوياً ثلاثة ملايين دينار ( 2.09 مليون دولار) .
