الصيام فرصة لا تعوض للتعود علي السلوكيات الغذائية السليمة والإقلاع عن العادات الغذائية الضارة المسببة للسمنة والأمراض الخطيرة.
فكيف لنا الإقلاع عنها ..؟
فيجيب علينا ( د. سمر العمريطي )استشاري السمنة والنحافة أن من أهم السلوكيات الغذائية الواجب اتباعها والاعتياد عليها مضغ الطعام جيدا وتناوله بهدوء لتسهيل عملية الهضم والمساعدة علي إنقاص الوزن الزائد دون الحاجة لاتباع نظم غذائية قاسية.
وأيضا يجب التبكير بالافطار طبقا للسنة النبوية وتأخير السحور, حيث ان هذه الفترة تتيح الفرصة لإتمام عملية الهضم الكامل لطعام الإفطار, مع مراعاة تقسيم وجبتي السحور والإفطار إلي أربع وجبات حتي يتم الهضم الجيد للطعام, وضمان عدم تركيزه في شكل شحوم زائدة بالجسم.
ومن ضمن العادات الصحيحة خلال شهر رمضان ممارسة الرياضة بعد الإفطار بساعة وعدم النوم بعده مباشرة حتي لا يتسبب النوم في تحويل الطعام الزائد عن حاجة الجسم إلي دهون, فالرياضة تؤدي إلي حرق السعرات الحرارية الزائدة عن حاجة الجسم مما يساعد في إنقاص الوزن.
وما هي العادات الخاطئه ..؟
وفي هذا الصدد يشير(د. رفعت قمر )استشاري التغذية إلي مجموعة من العادات الغذائية السيئة التي يجب تجنبها تماما ومنها: تناول كميات كبيرة من الأطعمة الشهية بمجرد البدء في الافطار.
وفي أقل من ساعة تكون المعدة قد امتلأت بعد فترة صيام طويلة فيؤدي ذلك إلي ارتخاء في عضلات المعدة والاصابة بالتلبك لأن المواد الدهنية عسرة الهضم والكربوهيدرات تملأ المعدة خاصة إذا ما أضيف اليها الماء فنشعر بالانتفاخ.
تناول العرقسوس بكثرة يعد أيضا من العادات السيئة التي يتبعها الكثيرون فبالرغم من أن العرقسوس ذو سعرات حرارية منخفضة إلا أنه يؤدي في حالة الإكثار من تناوله إلي ارتفاع في ضغط الدم.
شرب الشاي بكثرة بعد الافطار مباشرة لأنه يعوق امتصاص الكالسيوم والحديد في الجسم ويصبح ما تناولناه من طعام بلا فائدة ويفضل شربه بعد الافطار بساعة علي الأقل.
الإكثار من الحلويات وتناولها أيضا عقب الإفطار مباشرة مما يسبب ارتفاعا في مستوي السكر في الدم وحدوث ارتفاع في الضغط, بالاضافة إلي ان الحلويات تساعد علي زيادة الوزن, لذا ينصح في حالة الرغبة في تناول الحلويات أن نتناول قطعة صغيرة جدا بعد الإفطار بثلاث ساعات.
